Kekik Esansiyel Yağı Kekik Yem Katkı Yağı
Kekik Yağı:
Kekik yağı, kekikten elde edilen uçucu bir esansiyel yağdır.kekikçimen.
Kekik yağı, ülkemdeki Tarım Bakanlığı tarafından önemli bir ürün olarak çok erken (2001) hayvanlarda kullanılmak üzere onaylanmıştır.Yem katkı . Kekik yağı esas olarak timol, karvakrol vb. içerir. Son yıllarda yapılan çalışmalar, iyi antibakteriyel ve büyümeyi teşvik edici etkilere sahip olduğunu ortaya çıkardı ve buna "antibiyotik ikamesi" deniyor.Güçlü bir antibakteriyel etkiye sahiptir ve aynı zamanda hayvan vücudunun düzenlenmesini ve büyümeyi teşvik edebilir.
Onlarca çalışma bunu doğruluyorkekik Yağ birçok sağlık sorunu için zararlı antibiyotiklerin yerini alabilir. Kekik esansiyel yağının beş farklı bakteri türüne karşı antibakteriyel aktivitesini inceleyen Journal of Medicinal Foods'da 2011 yılında yayınlanan bir araştırma, kekik esansiyel yağının beş bakteri türünün tümüne karşı önemli antibakteriyel özellikler sergilediğini gösterdi. E. coli'ye karşı en yüksek aktivite, kekik esansiyel yağının mide-bağırsak sağlığını geliştirmek ve ölümcül gıda zehirlenmesini önlemek için potansiyel olarak kullanılabileceğini düşündürmektedir.
Gıda ve Tarım Bilimleri Dergisi'nde 2013 yılında yayınlanan bir araştırma, "Portekiz'den gelen yabani kekik özlerinin ve uçucu yağların, endüstri tarafından kullanılan sentetik kimyasalların yerini almaya güçlü adaylar olduğu" sonucuna varmıştır. Kekik Antioksidan ve antibakteriyel özellikleri kekiğin test edilen 7 bakterinin büyümesini engellediğini, diğer bitki özlerinin ise engellemediğini gösterdi.
Revista Brasileira de Farmacognosia dergisinde yayınlanan fareleri kapsayan bir araştırma da etkileyici sonuçlar buldu: Listeria ve E. coli gibi bakterilerle savaşmanın yanı sıra, kekik esansiyel yağının da patojenik mantarların varlığına yardımcı olabileceğini buldular.
Diğer kanıtlar kekik yağının timol ve karvakrol gibi aktif bileşiklerinin bakteriyel enfeksiyonların neden olduğu diş ağrıları ve kulak ağrılarıyla savaşmaya yardımcı olabileceğini öne sürüyor. 2005 yılında Bulaşıcı Hastalıklar Dergisi'nde yayınlanan bir araştırma, "kulak kanalına yerleştirilen uçucu yağlar veya bileşenlerinin, akut otitis media için etkili tedavi sağlayabileceği" sonucuna varmıştır.
- Yemeklerde baharat olarak kullanılır. Esas olarak Çorba, et çorbası, yumurta ürünleri, sosis vb. tatlandırıcılarda kullanılır.
- Yara enfeksiyonunu önlemek ve iyileştirmek için doğal bir topikal fungisit olarak kullanılabilir.
- Hayvancılıkta:
1)Doğal fungisitler, Escherichia coli, Salmonella, Pasteurella, Staphylococcus, Streptococcus, coccidioides ve diğer hastalıklar gibi hayvanların gastrointestinal kanalındaki enfeksiyonları önleyebilir ve tedavi edebilir.
2)doğal koruyucu —-anti-mikrobiyal büyüme, anti-flavaz toksini, antioksidan etkiler, yem bozulmasını önler.
3) Antibiyotiklerden daha iyi — Kalıntı yok, kirlilik yok, mikroorganizmalar buna karşı direnç üretmez ve antibiyotik uyumsuzluğu.
4) iyi ekonomi — uzun süreli kullanım yem dönüşüm oranını artırabilir, hayvan büyümesini teşvik edebilir. Kozmetik endüstrisinde cilt bakım ürünleri ve güzellik ürünlerinin hammaddesi olarak, antibakteriyel, antiinflamatuar, cildi güzelleştirici olarak kullanılabilir. Gıda endüstrisinde doğal olarak ekstrakte edilmiş bir aroma ve koruyucu olarak.
4. Kekik yağının besi ve kümes hayvanlarında çeşitli virüs ve mantarlar üzerinde belirli öldürücü etkisi vardır.