Baharat olarak kullanılmak üzere toptan doğal yıldız anason yağı.
Ürün Açıklaması
Yıldız anason yağı, yıldız anason ağacının dalları, yaprakları ve meyve özlerinden buhar damıtma yöntemiyle elde edilir. Yıldız anason ağaçları yılda iki kez, yani ilkbahar ve sonbaharda meyve verir. Yıldız anason yağının ana bileşenleri trans-anetol, anisalaldehit, 1,8-sineol, estragol, alfa-terpineol, linalool, limonen ve alfa-fellandrendir. Normalde, trans-anetol içeriği donma noktasıyla doğru orantılıdır.
| Ürün Adı | |
| Malzeme | Anason Tohumları |
| Renk | Temiz Sıvı Açık Sarı |
| Standart İçerik | Anetol %85 |
| Seviye | Kozmetik, Gıda |
| Koku | Yıldız Anason Kokusu |
| Çıkarmak | Buhar Damıtma |
| Kullanılmış | Gıda Katkı Maddeleri |
Yardımcı Program
1. Sakız aroması olarak kullanımı: Esas olarak diş macunu ve diş tozunun hazırlanmasında kullanılır;
2. İçkilerin tadı: Amerika Birleşik Devletleri'nde Virgil's, Fransa'da pastis gibi.
3. Parfümün hammaddelerinden biridir;
4. Kozmetik ve sabun üretiminde az miktarda kullanılır;
5. Avrupa sinemasında anasonun başlıca kullanım amacı gaz giderici etkisiydi;
